Pour débuter votre visite d’El Jadida, il vous faut commencer par l’incontournable Cité Portugaise située près du port de pêche. À cet endroit, vous aurez l’occasion de pénétrer dans une forteresse monumentale, reconnaissable grâce à ses hauts remparts couleur sable.
Passez sous l’imposante porte située côté centre-ville, puis enfoncez-vous dans les ruelles pavées de la cité. L’ancienne citadelle portugaise se compose de quatre bastions : celui de l’Ange, du Saint-Esprit, de Saint-Sébastien et de Saint-Antoine, sur lesquels vous pouvez vous promener et admirer les différents points de vue.
Déambulez dans ses ruelles et admirez les constructions d’antan conservées quasiment en l’état et encore habitées. Vous ne manquerez pas de visiter la Citerne Portugaise, édifice souterrain qui servit de salle d’arme avant d’être transformé en lieu de stockage des eaux, ou plus récemment en galerie d’art.