Après avoir passé la porte monumentale d’Erfoud, direction les souks pour profiter de l’ambiance des lieux et faire quelques courses.
Sur les différents étals, vous trouverez de quoi remplir un cabas traditionnel fait en feuilles de palmier tressées. Ensuite, pour profiter d’une jolie vue panoramique, direction le Borj Est qui domine la ville et sa palmeraie. Situé à trois kilomètres du centre sur la route reliant Erfoud à Merzouga, cette forteresse permet également d’apercevoir les ksour des alentours et les premières dunes de sables.
À une dizaine de kilomètres d’Erfoud, la palmeraie de Tizimi s’étend à perte de vue le long des oueds du Ziz et du Rhéris. Cette oasis renferme notamment le Ksar Jrana, édifice de terre typique de la région, réhabilité en 2002.
Sur la rive droite de l’Oued Ziz, à 25 kilomètres au nord d’Erfoud, faites une halte à la source Aïn El Ati, un point d’eau en plein désert avec son jet s’élevant à plusieurs mètres.