En plein cœur de la médina, vous découvrirez comment les peaux brutes de chèvre, de mouton et de bœuf se transforment afin que les babouchiers, selliers et autres sacochiers puissent fabriquer d’innombrables objets artisanaux en cuir.

N’hésitez pas à descendre à la rencontre des artisans de la tannerie. Avec eux, vous pourrez discuter des nombreuses opérations nécessaires pour nettoyer les peaux, les assouplir, les sécher et enfin les amincir.

C’est toutefois du haut d’une terrasse entourant la tannerie que vous aurez l’occasion d’observer l’effervescence du lieu et d’apprécier les couleurs des différentes cuves où sont plongées les peaux.